집밥일기 - 감자스프

감자에 싹이나서~ 잎이

나기 전에 감자스프 해먹었다. 감자 두 개(인데 크기도 좀 크고, 전분이 많아 쫀득한 편), 양파(는 알이 작아서 1개), 바리스타 어메이징오트 있어서 썼는데 꽤나 많이 넣은 것 같다. 한 3-400ml이상 부은듯..?

무섭게 싹 났는데, 생각보다 깊이는 얕았다.

무염 앵커버터로 약불에 오래 볶기

믹서기가 진짜 오래되고 낡은 거라서, 뜨거운 거 확 넣으면 뚜껑 안 열린 적도 있고 해서 작게 자름.

오트밀크 진짜 꽤많이 들어갔다. 숟가락이라곤 밥먹는 쇠숟가락뿐이라 고양이발 머들러로 요리함.

색이 영 안 보여서

다시 찍어도 잘 모르겠고

아예 들고 찍어봄

생각보다 맛있었다