집밥일기 - 오이김밥

미니오이를 샀는데, 수세미로 겉을 세게 문지르니까 껍질도 벗겨져버린다.

겉에 소금 살짝 뿌려서 한 30여분 놔뒀다.

식초, 설탕, 물 약간 섞어서 단촛물 만든다.

밥이 다 되면, 그릇에 담고, 단촛물을 잘 섞어준다.

여기 통깨, 참기름도 넣어서 섞는다.

계란도 얇게 한 장 부쳐본다.

김>밥>계란>오이 넣고 말기.

집에 전장 김이 없고 파래김 잘라둔 것밖에 없어서 그냥 이것 썼더니 쉽지 않네..